¿Buscas un bizcocho jugoso y lleno de sabor a naranja que te transporte a un paraíso cítrico? Este Bizcocho de Naranja es la receta perfecta para ti. Su textura húmeda y su intenso aroma a naranja te conquistarán desde el primer bocado. Olvídate de bizcochos secos y sin gracia, esta receta, fácil y rápida de preparar, te asegura un resultado excepcional, ideal para el desayuno, la merienda o para acompañar un buen café. Es tan sencillo que incluso los principiantes en repostería podrán disfrutarlo.
Prepárate para deleitar a tu familia y amigos con este delicioso bizcocho. Su sabor único, gracias a la combinación perfecta de ingredientes y a un sencillo truco para lograr esa jugosidad inigualable, te dejará con ganas de más. A continuación, te detallamos paso a paso cómo preparar este irresistible Bizcocho de Naranja. ¡Manos a la obra!
Herramientas necesarias
- Horno
- Molde para bizcocho
Ingredientes
- Huevos grandes: 4
- Azúcar: 110 g
- Ralladura de naranja: 2 naranjas
- Zumo de naranja: 2 naranjas
- Yogur: 1
- Sal: Una pizca
- Mantequilla derretida: 100 g
- Harina de trigo: 200 g
- Polvo de hornear: 8 g
- Almendra molida: 2 cucharadas
- Azúcar glass: 100 g
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la masa
- Mezclar los huevos, el azúcar, la ralladura y el zumo de dos naranjas, el yogur, la sal, la mantequilla derretida, la harina, el polvo de hornear y la almendra molida.
Paso 2. Horneado del bizcocho
- Precalentar el horno a 170º.
- Verter la mezcla en un molde para bizcocho.
- Hornear a 170º durante 45 minutos.
Paso 3. Preparación del glaseado
- Preparar el glaseado mezclando el azúcar glass con el zumo de media naranja.
Paso 4. Glaseado y presentación
- Una vez horneado y frío, cubrir el bizcocho con el glaseado.
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Tips
- Utilizar naranjas jugosas para un mejor sabor.
- Comprobar si el bizcocho está listo pinchándolo con un palillo; si sale limpio, está listo.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de cítrico en lugar de naranja?
Sí, puedes experimentar con limón o mandarina, aunque el sabor será diferente. Ajusta la cantidad de zumo según el cítrico elegido.
2. ¿Cómo puedo saber si el bizcocho está listo?
Introduce un palillo en el centro. Si sale limpio, está listo. Si sale con migas húmedas, déjalo hornear unos minutos más.
¡Y listo! Ya tienes un delicioso bizcocho de naranja jugoso para disfrutar. Esperamos que esta receta fácil y rápida haya sido de tu agrado y que compartas este manjar con tus seres queridos. ¡Buen provecho!