Prepárate para deleitarte con el aroma y el sabor inigualable de un bizcocho de naranja y mantequilla, una receta tan sencilla como deliciosa. Este clásico de la repostería casera es perfecto para cualquier ocasión: desde un desayuno especial hasta una merienda informal con amigos. Su textura esponjosa y su intenso sabor a naranja, combinados con la riqueza de la mantequilla, harán que este bizcocho se convierta en uno de tus favoritos. La jugosidad de la masa, unida a su suave dulzor, lo hacen irresistible. Olvídate de bizcochos secos y sin sabor; esta receta te asegura un resultado excepcional.
Descubre el secreto para conseguir un bizcocho húmedo y aromático, perfecto para cualquier paladar. Con ingredientes fáciles de encontrar y pasos sencillos de seguir, prepararás este exquisito postre en poco tiempo. A continuación, te guiaremos paso a paso a través de la elaboración de este irresistible bizcocho de naranja y mantequilla; ¡prepara tus utensilios y manos a la obra!
Herramientas necesarias
- Horno
- molde para hornear
Ingredientes
- Huevos grandes: 4
- Azúcar: 1 taza
- Nata: 100 ml
- Mantequilla: 120 g
- Ralladura de naranja: 1
- Zumo de naranja: 1/2
- Harina de trigo: 200 g
- Polvo de hornear: 7 g
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la masa
- bate los huevos con el azúcar.
- Agrega la nata, la mantequilla derretida, la ralladura y el zumo de naranja.
- Incorpora la harina y el polvo de hornear; mezcla hasta que no queden grumos.
Paso 2. Horneado
- Precalienta el horno a 180 grados.
- Vierte la mezcla en el molde para hornear.
- Hornea a 180 grados durante 40 minutos.
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Tips
- Asegúrate de que la mantequilla esté completamente derretida.
- Puedes usar un molde redondo o rectangular, dependiendo de tus preferencias.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar otra fruta cítrica en lugar de naranja?
Sí, puedes experimentar con limón o mandarina, aunque el sabor será diferente. Ajusta la cantidad de zumo según el cítrico elegido.
2. ¿Qué tipo de mantequilla debo usar?
Es preferible usar mantequilla sin sal para controlar la cantidad de sal en la receta. La mantequilla debe estar a temperatura ambiente para facilitar su mezcla.
3. ¿Se puede conservar el bizcocho y durante cuánto tiempo?
Sí, se conserva perfectamente en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 3-4 días o en la nevera hasta una semana.
¡Y listo! Disfruta de este delicioso bizcocho de naranja y mantequilla, perfecto para cualquier ocasión. Su sabor irresistible y su textura esponjosa te conquistarán, ¡anímate a prepararlo!