¿Antojo de un delicioso Brazo de Reina pero sin pasar horas en la cocina? ¡Entonces esta receta es para ti! Olvídate de preparaciones complejas y largas esperas, porque hoy te enseñaremos a preparar un Brazo de Reina en tan solo 5 minutos. Sí, leíste bien, ¡cinco minutos! Utilizaremos ingredientes básicos y un método súper rápido para lograr un postre exquisito y sorprendente que encantará a toda tu familia. Prepárate para disfrutar de un sabor irresistible sin sacrificar tu valioso tiempo.
Este Brazo de Reina exprés conserva todo el sabor y la textura que esperas de este clásico, pero con una preparación simplificada al máximo. Con pocos pasos y un tiempo de ejecución mínimo, podrás disfrutar de este dulce manjar en un abrir y cerrar de ojos. ¿Listo para empezar a deleitarte con este increíble Brazo de Reina? A continuación, te presentamos la receta paso a paso para que puedas prepararlo en cuestión de minutos.
Herramientas necesarias
- Horno
- Bandeja para horno
- Espátula
Ingredientes
- Huevos grandes: 4
- Azúcar: 120 g
- Sal: una pizca
- Vainilla: una cucharadita
- Aceite de girasol: 4 cucharadas
- Harina de trigo: 120 g
- Mermelada de fresa
- Chocolate
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la masa
- Bate 4 huevos grandes con una pizca de sal y 120 g de azúcar durante 2 minutos.
- Agrega una cucharadita de vainilla y 4 cucharadas de aceite de girasol.
- Incorpora 120 g de harina de trigo, mezclando con una espátula hasta que no queden grumos.



Paso 2. Horneado y preparación del brazo
- Vierte la mezcla en una bandeja apta para horno.
- Hornea a 180°C durante 10 minutos.
- Retira del horno, dale la vuelta y corta los bordes.



Paso 3. Relleno y enrollado
- Unta con mermelada de fresa y enrolla.

Paso 4. Decoración (opcional)
- Derrite chocolate para decorar (opcional).

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Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de relleno para el Brazo de Reina?
Sí, puedes usar rellenos como crema pastelera, dulce de leche o incluso mermelada. ¡Experimenta!
2. ¿Qué pasa si no tengo papel film?
Puedes usar papel vegetal o incluso una superficie limpia y ligeramente aceitada para enrollar el brazo de reina.
3. ¿Se puede guardar el Brazo de Reina para el día siguiente?
Sí, se puede guardar en el refrigerador durante 1-2 días, cubierto con film transparente o en un recipiente hermético.
Y así, en tan solo cinco minutos, has preparado un delicioso Brazo de Reina, ¡perfecto para cualquier ocasión! Sorprende a tus invitados con este postre rápido y fácil, que a pesar de su sencillez, conserva todo el sabor de la receta tradicional. ¡Buen provecho y hasta la próxima receta!