¿Cansado de las mismas recetas aburridas? Prepárate para descubrir una delicia cremosa y refrescante: la Crema de Aguacate. Este platillo, tan sencillo como delicioso, es perfecto para un desayuno rápido, un aperitivo ligero o incluso como acompañamiento de tus platillos favoritos. Con solo unos pocos ingredientes y un tiempo de preparación mínimo, podrás disfrutar de una textura suave y un sabor exquisito que te sorprenderá. Su versatilidad te permitirá adaptarla a tus gustos, añadiendo especias, cítricos o incluso un toque de picante. Olvídate de recetas complejas y largas horas en la cocina.
La Crema de Aguacate es la opción ideal para aquellos que buscan un alimento saludable, nutritivo y, sobre todo, ¡rápido de preparar! Su base principal, el aguacate, aporta cremosidad y beneficios para la salud. Si estás listo para saborear esta maravilla gastronómica, te invitamos a seguir nuestra receta paso a paso, donde te guiaremos en un proceso tan sencillo que tardarás solo dos minutos en tenerla lista.
Herramientas necesarias
- Cuchara
- Jarra batidora
Ingredientes
- Aguacates: 2 (o 1 si es grande)
- Limón: 2 chorritos
- Aceite de oliva virgen extra: 3 cucharadas
- Sal: Al gusto
Instrucciones
Paso 1. Preparación de los Aguacates
- Cortar los aguacates por la mitad y vaciar la pulpa con una cuchara.
- Añadir la pulpa de aguacate a la jarra de la batidora.
Paso 2. Añadir los Ingredientes
- Agregar dos chorritos de limón.
- Añadir tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- Agregar sal al gusto.
Paso 3. Triturar y Ajustar
- Triturar todos los ingredientes hasta obtener la textura deseada.
- Probar y rectificar de sal o limón si es necesario.
Paso 4. Servir
- Pasar la crema a un recipiente.
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Tips
- Si el aguacate es muy grande, con uno es suficiente.
- Esta crema es perfecta para acompañar tostadas, como dip o en ensaladas.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo guardar la crema de aguacate para más tarde?
Sí, puedes guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días. Recuerda consumirla antes de que se oxide.
2. ¿Qué puedo añadirle a la crema de aguacate para darle más sabor?
Puedes experimentar con jugo de limón, cilantro fresco picado, un toque de picante (ají o jalapeño), o incluso un poco de sal y pimienta al gusto.
3. ¿Puedo usar aguacates congelados?
No se recomienda usar aguacates congelados para esta receta, ya que la textura resultante no será la misma. Es mejor usar aguacates frescos y maduros.
¡Y listo! En solo dos minutos has preparado una deliciosa y nutritiva crema de aguacate. Disfruta de su cremosidad y sabor único, perfecto para cualquier ocasión. ¡Buen provecho!