¿Antojo de donas pero sin tiempo para encender el horno? ¡No te preocupes! Estas deliciosas donas de manzana al microondas son la solución perfecta para satisfacer tu gusto por lo dulce de forma rápida y sencilla. Olvídate de largas preparaciones y de complicadas recetas; con pocos ingredientes y en minutos tendrás unas donas esponjosas y con un delicioso sabor a manzana que te sorprenderán. Son ideales para un desayuno rápido, una merienda improvisada o simplemente para darte un capricho sin culpa. Además, esta receta es adaptable a tus gustos, pudiendo añadir especias como canela o incluso un toque de chocolate.
Prepárate para disfrutar de unas donas de manzana increíblemente suaves y tiernas, listas en cuestión de minutos gracias a la magia del microondas. A continuación, te presentamos paso a paso la receta para que puedas elaborar estas exquisitas donas sin horno y sin complicaciones. ¡Empecemos!
Herramientas necesarias
- Microondas
- Molde para donas
Ingredientes
- Manzanas: 2
- Huevos grandes: 2
- Almendra molida: 2 cucharadas
- Harina de avena: 1 cucharada
- Azúcar: 1 cucharada y media
- Polvo de hornear: 1/2 cucharadita
- Yogur: 1 cucharada
- Nata: 60 ml
- Chocolate: 100 g
- Crocanti de almendra
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la masa
- Pelar y cortar las dos manzanas en trocitos.
- Mezclar las manzanas con los dos huevos, dos cucharadas de almendra molida, una cucharada de harina de avena, una cucharada y media de azúcar, media cucharadita de polvo de hornear y una cucharada de yogur.
Paso 2. Cocción y enfriamiento
- Verter la mezcla en un molde para donas.
- Introducir el molde en el microondas durante 3 minutos.
Paso 3. Preparación de la cobertura
- Calentar 60 ml de nata en el microondas durante medio minuto.
- Derretir 100 g de chocolate.
Paso 4. Decoración final
- Cubrir las donas con el chocolate derretido y crocanti de almendra.
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Nutrición
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FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de manzana?
Sí, puedes usar cualquier tipo de manzana que tengas a mano, aunque las más dulces suelen funcionar mejor. Las manzanas rojas o Golden Delicious son buenas opciones.
2. ¿Se pueden guardar las donas para el día siguiente?
Sí, se pueden guardar en un recipiente hermético en la nevera durante 1-2 días. Calienta ligeramente en el microondas antes de consumirlas.
3. ¿Puedo sustituir el edulcorante?
Sí, puedes probar con otros edulcorantes como stevia o eritritol, pero ajusta la cantidad según las indicaciones del producto que utilices. Recuerda que el sabor puede variar ligeramente.
¡Disfruta de estas deliciosas donas de manzana, una alternativa saludable y rápida para satisfacer tus antojos dulces! Su textura esponjosa y su sabor a manzana te encantarán. Anímate a prepararlas y sorprende a tu familia y amigos con este sencillo y delicioso postre.