¿Buscas un postre delicioso, fácil y rápido de preparar? ¡Entonces estas empanadillas de manzana son perfectas para ti! Olvídate de recetas complicadas y largas horas en la cocina; con esta receta, tendrás unas empanadillas crujientes y con un irresistible relleno de manzana en tan solo cinco minutos. La combinación del dulce de la manzana con la textura hojaldrada de la masa es simplemente irresistible, ideal para una merienda improvisada o un postre especial sin complicaciones. Son tan fáciles de hacer que incluso los más pequeños podrán participar en su elaboración.
Prepárate para disfrutar de un sabor exquisito y una textura que te encantará. A continuación, te guiaremos paso a paso a través de la receta, para que puedas preparar estas deliciosas empanadillas de manzana en un abrir y cerrar de ojos. ¡Comencemos!
Herramientas necesarias
- Sartén
- Horno
- Tenedor
Ingredientes
- Manzanas: 3 grandes
- Limón: ½
- Azúcar: 2 cucharadas
- Canela en polvo: 1 cucharadita
- Mantequilla: 1 cucharada
- Plancha de hojaldre
- Mermelada de melocotón
- Ciruelas pasas sin hueso
- Huevo
Instrucciones
Paso 1. Preparación del relleno de manzana
- Pelar y rallar las tres manzanas grandes.
- Añadir el zumo de medio limón, dos cucharadas de azúcar y una cucharadita de canela en polvo.
- En una sartén a fuego medio, derretir una cucharada de mantequilla y verter la mezcla de manzana. Cocinar durante 4 minutos.
Paso 2. Montaje de las empanadillas
- Extender la plancha de hojaldre, añadir la mermelada de melocotón y la mezcla de manzana cocinada. Colocar las ciruelas pasas sin hueso encima.
- Cerrar la empanadilla y sellar los bordes con un tenedor.
- Pintar la empanadilla con huevo batido.
Paso 3. Horneado
- Precalentar el horno a 200°C con calor superior e inferior.
- Hornear a 200°C durante 20 minutos.
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Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de fruta en lugar de manzana?
Sí, puedes experimentar con peras, plátanos o incluso un mix de frutas. Recuerda ajustar la cantidad de azúcar según el dulzor de la fruta elegida.
2. ¿Qué hago si la masa se rompe al rellenar las empanadillas?
No te preocupes, es normal. Puedes usar un poco de agua fría para sellar las grietas o simplemente hornear las empanadillas como están; la masa seguirá siendo crujiente.
¡Y listo! En solo cinco minutos, has preparado unas deliciosas empanadillas de manzana perfectas para cualquier ocasión. Disfruta de su sabor irresistible y comparte esta sencilla receta con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!