¿Antojo de galletas recién horneadas pero sin tiempo para una receta elaborada? ¡Entonces estas "Galletas 3 Minutos" son perfectas para ti! Olvídate de largas esperas y procesos complicados; con esta receta, podrás disfrutar de deliciosas galletas de textura suave y sabor irresistible en apenas tres minutos, utilizando únicamente tu microondas. Prepárate para sorprenderte con la facilidad y rapidez de esta receta, ideal para cualquier momento del día, desde un desayuno rápido hasta un dulce capricho de media tarde.
Imagina: galletas tibias, con un toque crujiente por fuera y un corazón tierno por dentro, listas en un abrir y cerrar de ojos. Sin horno, sin complicaciones, solo ingredientes sencillos que seguramente ya tienes en tu cocina. ¿Suena demasiado bueno para ser verdad? Pues no lo es. A continuación, te guiaremos paso a paso para que puedas preparar estas increíbles galletas de 3 minutos en la comodidad de tu hogar.
Herramientas necesarias
- Bol
- Microondas
- Cuchara
- Papel de horno
Ingredientes
- Huevo: 1
- Estevia: 1 cucharada
- Mantequilla derretida: 30 g
- Harina de almendras: 125 g
- Levadura química: 1/2 cucharadita
- Nueces picadas: 40 g
- Chips de chocolate (sin azúcar): 30 g
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la masa
- En un bol, mezclar el huevo, la estevia y la mantequilla derretida.
- Añadir la harina de almendras y la levadura química. Mezclar bien.
- Incorporar las nueces picadas y los chips de chocolate.
Paso 2. Moldeado y cocción
- Colocar papel de horno en un plato apto para microondas.
- Hacer bolitas pequeñas de masa y colocarlas sobre el papel de horno.
- Aplastar ligeramente las bolitas con una cuchara o espátula.
- Introducir el plato en el microondas durante 3 minutos.
Paso 3. Enfriamiento
- Dejar enfriar antes de consumir.
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Tips
- Asegúrate de que la mantequilla esté completamente derretida antes de mezclarla.
- Puedes ajustar la cantidad de chips de chocolate y nueces a tu gusto.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de nueces además de las nueces comunes?
Sí, puedes usar nueces pecanas, almendras, avellanas o incluso cacahuates. ¡Experimenta con tus favoritas!
2. ¿Qué pasa si no tengo chocolate de cobertura?
Puedes usar chispas de chocolate, chocolate en polvo, o incluso trocitos de chocolate para postres. Cualquier tipo de chocolate funcionará.
¡Y listo! En cuestión de minutos, has disfrutado de deliciosas galletas de nueces y chocolate, perfectas para cualquier ocasión. Esta receta rápida y sencilla te permitirá satisfacer tus antojos dulces sin complicaciones. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con este delicioso manjar!