¿Antojo de galletas deliciosas y recién horneadas? ¡No busques más! Estas galletas de mantequilla son increíblemente fáciles de hacer, requiriendo solo unos pocos ingredientes y un tiempo mínimo en la cocina. Olvídate de recetas complicadas y largas horas de preparación; con esta receta, podrás disfrutar de unas galletas crujientes y con un sabor inigualable en cuestión de minutos. La textura perfecta, el aroma irresistible a mantequilla derretida… ¡una experiencia sensorial que te encantará!
Prepárate para una experiencia culinaria sencilla y gratificante. Suave, dorada y con un toque de dulzura que enamora, estas galletas de mantequilla son ideales para cualquier ocasión, desde una merienda informal hasta una reunión con amigos. ¿Listo para empezar a hornear? A continuación, te presentamos el paso a paso para preparar estas irresistibles galletas.
Herramientas necesarias
- Batidora
- Manga pastelera
- Horno
Ingredientes
- Mantequilla: 250g
- Azúcar: 8g
- Azúcar avainillado
- Sal: una pizca
- Azúcar glas: 140g
- Huevo: 1 grande
- Harina de trigo: 390g
- Polvo de hornear: 8g
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la masa
- Bate 250g de mantequilla en pomada. Agrega 8g de azúcar avainillado y una pizca de sal.
- Incorpora 140g de azúcar glas y un huevo grande.
- Añade 390g de harina de trigo y 8g de polvo para hornear.
- Amasa con las manos durante un minuto.
Paso 2. Formación de las galletas
- Coloca la masa en una manga pastelera y forma las galletas.
Paso 3. Horneado
- Hornea a 180 grados durante 13 minutos.
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Tips
- La receta queda increíble.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar mantequilla con sal en esta receta?
Sí, puedes usar mantequilla con sal. Solo ten en cuenta que las galletas podrían resultar ligeramente más saladas.
2. ¿Se pueden congelar las galletas de mantequilla?
Sí, las galletas se congelan perfectamente. Una vez frías, guárdalas en un recipiente hermético en el congelador hasta por 3 meses.
3. ¿Qué puedo hacer si la masa está demasiado seca?
Añade una cucharadita de leche o agua a la vez hasta que la masa tenga la consistencia adecuada para formar bolitas.
¡Y listo! En pocos minutos, tendrás unas deliciosas galletas de mantequilla recién horneadas para disfrutar. Esta receta sencilla te permitirá deleitarte con un dulce clásico sin complicaciones. Comparte estas galletas con tus seres queridos y disfruta de su sabor irresistible.