Gofres Sin Harina: Receta Fácil con 2 Ingredientes

¿Antojo de gofres calientes y esponjosos pero sin la complicación de una receta larga y llena de ingredientes? ¡Entonces estás en el lugar correcto! Prepara unos deliciosos gofres con tan solo DOS ingredientes, sí, ¡has leído bien! Olvídate de batir huevos, medir harinas y buscar ingredientes exóticos. Esta receta simplificada te permitirá disfrutar de un desayuno o merienda irresistible en cuestión de minutos, sin sacrificar el sabor ni la textura. Descubre cómo dos ingredientes comunes pueden transformarse en un manjar digno de cualquier brunch.

Prepárate para sorprenderte con la facilidad y rapidez de esta receta de gofres 2 ingredientes. No necesitas ser un chef experto para conseguir un resultado excepcional. Con esta receta sencilla y práctica, podrás disfrutar de gofres caseros en cualquier momento. Para empezar con esta preparación sencilla y deliciosa, sigue los pasos detallados a continuación.

Herramientas necesarias

  • Bol
  • Batidor
  • Gofrera

Ingredientes

  • Huevos
  • Queso rallado (Mozzarella): 50g

Instrucciones

Paso 1. Preparación de la masa

  • Añadir un huevo en un bol. Opcionalmente, añadir ajo granulado, orégano o pimienta negra molida para dar sabor.
  • Batir muy bien el huevo.
  • Añadir 50g de queso rallado (el queso que prefieras). Mezclar bien. (No es necesario añadir sal, el queso la aporta).
Añadir un huevo en un bol. Opcionalmente, añadir ajo granulado, orégano o pimienta negra molida para dar sabor.Batir muy bien el huevo.Añadir 50g de queso rallado (el queso que prefieras). Mezclar bien. (No es necesario añadir sal, el queso la aporta).
Preparación de la masa

Paso 2. Cocción en la gofrera

  • Calentar la gofrera. Verter la mezcla en la gofrera.
  • Cocinar durante 3 minutos mínimo. No abrir la gofrera antes de tiempo.
Calentar la gofrera. Verter la mezcla en la gofrera.Cocinar durante 3 minutos mínimo. No abrir la gofrera antes de tiempo.
Cocción en la gofrera

Paso 3. Repetir el proceso

  • Repetir los pasos 1-5 para preparar más gofres.
Repetir los pasos 1-5 para preparar más gofres.
Repetir el proceso

Paso 4. Presentación y servicio

  • Dejar enfriar ligeramente y servir. Puedes rellenarlos con crema de queso, tomate, o cualquier otro ingrediente que te guste.
Dejar enfriar ligeramente y servir. Puedes rellenarlos con crema de queso, tomate, o cualquier otro ingrediente que te guste.
Presentación y servicio

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Tips

  • La cantidad de ingredientes es para un gofre. Ajusta según el tamaño de tu gofrera.
  • No abrir la gofrera antes de los 3 minutos para evitar que el gofre quede crudo.

Nutrición

  • N/A

FAQs

1. ¿Puedo usar otro tipo de plátano?

Sí, puedes usar plátanos maduros de cualquier variedad. Cuanto más maduros estén, más dulces serán los gofres.

2. ¿Se pueden guardar los gofres sobrantes?

Sí, puedes guardarlos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Puedes recalentarlos en una tostadora o sartén.

3. ¿Puedo agregarle algo a la mezcla?

¡Claro! Puedes añadir chispas de chocolate, frutos rojos, nueces o cualquier otro ingrediente que te guste para darles un toque extra de sabor.


¡Y listo! Con solo dos ingredientes y unos pocos minutos, has preparado unos deliciosos gofres sin harina, perfectos para cualquier ocasión. Disfruta de este desayuno o merienda rápida y saludable, ¡y sorprende a todos con tu increíble creación! No dudes en experimentar con diferentes toppings para personalizar tus gofres a tu gusto.