¿Antojo de un dulce delicioso y rápido de preparar? ¡Entonces estas pastas de mantequilla son la solución perfecta! Suave, mantecosa y con un toque de dulzura irresistible, esta receta te conquistará en pocos minutos. Olvídate de complicadas preparaciones y largas horas en la cocina; con ingredientes básicos y un sencillo procedimiento, tendrás listas estas irresistibles galletas en un abrir y cerrar de ojos. Son ideales para disfrutar con un café caliente o como un pequeño capricho a cualquier hora del día.
La textura delicada y el sabor inigualable de estas pastas de mantequilla las convierten en una opción ideal para cualquier ocasión. Desde un desayuno rápido hasta una merienda especial, estas galletas siempre serán una excelente elección. Prepárate para sorprender a tus amigos y familiares con su exquisito sabor. Sigue leyendo para descubrir el paso a paso de esta sencilla y deliciosa receta y comienza a disfrutar de estas irresistibles pastas de mantequilla.
Herramientas necesarias
- Horno
- Bandeja para horno
Ingredientes
- Mantequilla: 125 g
- Azúcar glass: 80 g
- Harina de trigo: 250 g
- Polvo de hornear: 1 cucharadita
- Huevo: 1 grande
- Sal: 1/2 cucharadita
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la masa
- Empoma la mantequilla (125g).
- Agrega el azúcar glass (80g).
- Añade la harina de trigo (250g), el polvo de hornear (1 cucharadita), el huevo y la sal (1/2 cucharadita).
- Amasa con las manos hasta obtener una masa homogénea.
Paso 2. Refrigeración inicial y formado de la masa
- Enfría la masa en el frigorífico durante 5 minutos.
- Forma un rulo con la masa, cúbrelo con film transparente y refrigera durante una hora.
Paso 3. Horneado
- Precalienta el horno a 200ºC.
- Corta las galletas y colócalas en una bandeja para horno.
- Hornea a 200ºC durante 15 minutos.
Read more: Arroz con Leche de Coco Cremoso: Receta Fácil para Quedarse en Casa
Tips
- Esta receta queda increíble.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de mantequilla?
Sí, puedes usar mantequilla sin sal o incluso margarina, aunque el sabor puede variar ligeramente.
2. ¿Se pueden guardar las pastas de mantequilla?
Sí, se guardan en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días o en la nevera hasta una semana.
3. ¿Qué puedo hacer si la masa está demasiado pegajosa?
Refrigera la masa por unos 15-20 minutos antes de hornearla. Esto ayudará a que se solidifique.
¡Y listo! En tan solo cinco minutos, has preparado unas deliciosas pastas de mantequilla perfectas para cualquier ocasión. Disfruta de su sabor suave y mantecoso, y no dudes en compartir esta receta fácil y rápida con tus seres queridos. ¡Buen provecho!