¿Antojo de un postre delicioso y fácil de preparar? Olvídate de las recetas complicadas y costosas. Este Pastel de Galleta Oreo es la solución perfecta para satisfacer tu gusto por lo dulce sin gastar una fortuna ni pasar horas en la cocina. Con ingredientes sencillos que probablemente ya tienes en casa, lograrás un pastel irresistible que impresionará a todos tus invitados, desde los más pequeños hasta los paladares más exigentes. Su textura suave y cremosa, combinada con el inconfundible sabor de las galletas Oreo, lo convierte en una experiencia inolvidable.
Prepárate para disfrutar de un pastel tan rico como sencillo de hacer. Esta receta, paso a paso, te guiará para que puedas preparar este delicioso postre en poco tiempo y con el mínimo esfuerzo. ¡Acompáñanos y descubre cómo crear este irresistible Pastel de Galleta Oreo en la comodidad de tu hogar!
Herramientas necesarias
- Licuadora o mazo
- Molde para hornear (aluminio, metal o vidrio)
- Papel para hornear (opcional)
Ingredientes
- Galletas Oreo: 1 caja (342g)
- Polvo para hornear: 1 cucharada
- Leche: 270 ml
- Chocolate: 150g
- Crema para batir: 150g
- Galletas Oreo adicionales (opcional)
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la masa
- Separa la crema de las galletas Oreo. Tritura las galletas hasta convertirlas en polvo. Puedes usar una licuadora o un mazo.
- En un recipiente, mezcla las galletas trituradas, el polvo para hornear y la leche. Mezcla hasta obtener una consistencia líquida.
- Agrega la crema de las galletas Oreo a la mezcla anterior y revuelve bien.
Paso 2. Horneado y enfriamiento
- Engrasa un molde para hornear. Puedes usar papel para hornear o simplemente agregar más grasa (aceite o mantequilla).
- Vierte la mezcla en el molde preparado.
- Hornea a 180°C durante 45 minutos.
- Una vez que el pastel esté listo, deja que se enfríe completamente.
Paso 3. Preparación del Ganache (opcional)
- Mientras tanto, derrite el chocolate y la crema para batir a baño maría o en el microondas (con cuidado de no quemarlo).
Paso 4. Decoración y presentación
- Desmolda el pastel con cuidado y voltéalo sobre un plato.
- Decora con las galletas Oreo trituradas adicionales o con frutas (opcional).
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Tips
- Asegúrate de triturar bien las galletas para obtener una textura uniforme en el pastel.
- Derrite el chocolate poco a poco para evitar que se queme.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de galletas en lugar de Oreos?
Sí, puedes experimentar con otras galletas de chocolate, aunque el sabor final será diferente. Las Oreos aportan un sabor y textura únicos.
2. ¿Cuánto tiempo dura el pastel de Oreo en la nevera?
Se recomienda consumirlo dentro de los 3-4 días para disfrutar de su mejor textura y sabor. Guárdalo bien tapado en la nevera.
¡Y listo! Has creado un delicioso y económico Pastel de Oreo en pocos minutos. Comparte esta receta con tus amigos y familiares y disfruta de un postre irresistible sin complicaciones. ¡Buen provecho!