¿Te apetece un postre delicioso, refrescante y, sobre todo, rapidísimo de preparar? Entonces este pudín de melocotón de 5 minutos es perfecto para ti. Olvídate de recetas complicadas y largas horas en la cocina; con esta receta sencilla, podrás disfrutar de un dulce suave y aromático en un abrir y cerrar de ojos. La combinación del melocotón jugoso con la cremosidad del pudín es irresistible, ideal para una tarde calurosa o como final dulce a cualquier comida. Su textura suave y su sabor delicado te conquistarán.
Prepárate para sorprender a tus invitados con este postre express, tan fácil que hasta los más inexpertos en la cocina podrán elaborarlo sin problemas. A continuación, te detallaremos paso a paso cómo preparar este exquisito pudín de melocotón en tan solo 5 minutos. ¡Empecemos!
Herramientas necesarias
- Horno
- Molde
Ingredientes
- Huevos grandes: 6
- Azúcar: 130 g
- Queso crema: 200 g
- Nata: 300 ml
- Esencia de vainilla: 1/2 cucharadita
- Melocotones en almíbar: 4 mitades
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la mezcla
- Bate 6 huevos grandes con 130 g de azúcar durante un minuto.
- Agrega 200 g de queso crema a la mezcla.
- Incorpora 300 ml de nata y 1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
Paso 2. Horneado
- Precalienta el horno a 200°C con calor superior e inferior.
- Vierte la mezcla en un molde.
- Añade 4 mitades de melocotón en almíbar en trocitos encima de la mezcla.
- Hornea a 200°C durante 40 minutos.
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Nutrición
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FAQs
1. ¿Puedo usar melocotones en almíbar en lugar de melocotones frescos?
Sí, puedes usar melocotones en almíbar. Escurre bien el almíbar antes de añadirlos a la mezcla para evitar que el pudín quede demasiado líquido.
2. ¿Se puede guardar el pudín de melocotón para más tarde?
Sí, puedes guardarlo en la nevera en un recipiente hermético durante 1-2 días. Es recomendable consumirlo frío.
3. ¿Qué puedo hacer si no tengo leche condensada?
Puedes usar leche evaporada endulzada como alternativa a la leche condensada, aunque el resultado puede ser ligeramente diferente en textura y dulzor.
Y así de fácil, en solo cinco minutos, tendrás listo un delicioso pudín de melocotón perfecto para cualquier ocasión. Su sabor refrescante y su preparación sencilla lo convierten en un postre ideal para disfrutar en familia o sorprender a tus amigos. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de su irresistible sabor!