¿Buscas un postre exquisito, fácil de preparar y con pocos ingredientes? Entonces, ¡la Tarta de Almendra de 3 ingredientes es perfecta para ti! Olvídate de recetas complicadas y largas horas en la cocina; esta tarta te sorprenderá por su sencillez y su delicioso sabor a almendra. Con solo tres ingredientes principales, lograrás un resultado profesional que impresionará a tus invitados. Su textura suave y cremosa, combinada con el intenso aroma de las almendras, la convierten en una opción ideal para cualquier ocasión, desde una cena informal hasta una celebración especial.
La preparación es tan simple que hasta los principiantes en repostería la dominarán. Prepárate para disfrutar de un manjar irresistible en minutos. A continuación, te guiaremos paso a paso a través de la receta para que puedas elaborar tu propia Tarta de Almendra de 3 ingredientes. ¡Empecemos!
Herramientas necesarias
- Batidora
- Molde para tarta
- Papel vegetal o papel de horno
- Palillo
Ingredientes
- Huevos: 4
- Azúcar: 140 g
- Almendra molida: 250 g
- Azúcar glass
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la mezcla
- Batir 4 huevos hasta formar una espumita y que duplique su volumen.
- Añadir 140 g de azúcar (o edulcorante al gusto) y batir hasta que la mezcla duplique su volumen y se vuelva una crema blanquecina.
- Incorporar 250 g de almendra molida y mezclar muy bien los tres ingredientes.



Paso 2. Horneado
- Forrar un molde con papel vegetal.
- Hornear a 180º durante 40 minutos. Comprobar con un palillo que esté cocida.


Paso 3. Enfriamiento y desmoldado
- Dejar enfriar un poco antes de desmoldar.

Paso 4. Decoración
- Espolvorear con azúcar glass.

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Tips
- Ajustar la cantidad de azúcar a tu gusto.
- Desmoldar con cuidado para evitar quemaduras.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de almendras?
Sí, puedes experimentar con almendras tostadas o incluso con harina de almendras, aunque el resultado puede variar ligeramente en textura y sabor.
2. ¿Se puede conservar la tarta de almendras?
Sí, se conserva perfectamente en la nevera durante 3-4 días, tapada con film transparente o en un recipiente hermético. Para mejor conservación, es preferible esperar a que se enfríe completamente antes de refrigerarla.
¡Y listo! Has creado una deliciosa tarta de almendras con solo tres ingredientes, demostrando que lo exquisito puede ser también increíblemente sencillo. Disfruta de este postre fácil y sorprendente, perfecto para compartir con amigos y familiares. ¡Buen provecho!