¿Buscas un postre refrescante, delicioso y, sobre todo, fácil de preparar? ¡Entonces nuestra tarta de kiwis sin horno es perfecta para ti! Olvídate de complicadas recetas y hornos calentándose; esta tarta se elabora en minutos con ingredientes sencillos que seguramente ya tienes en tu cocina. Su textura suave y cremosa, combinada con el sabor dulce y ligeramente ácido del kiwi, la convierten en una opción ideal para cualquier ocasión, desde una merienda familiar hasta una reunión con amigos. Su preparación es tan sencilla que incluso los principiantes en la repostería podrán disfrutarla.
Prepárate para sorprender a todos con esta exquisita tarta que se deshace en la boca. Su frescura la hace ideal para los días calurosos de verano, pero su irresistible sabor la convierte en una opción tentadora durante todo el año. A continuación, te guiaremos paso a paso en la elaboración de esta deliciosa tarta de kiwis sin horno, explicándote cada detalle para que obtengas un resultado perfecto. ¡Comencemos!
Herramientas necesarias
- Moldes para tartas
- Batidora
- Cacerola
Ingredientes
- Kiwis
- Galletas
- Mantequilla
- Azúcar
- Nata
- Queso crema
- Hojas de gelatina
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la base y la mermelada
- Preparamos una mermelada cociendo los kiwis hasta que estén blandos. Añadimos las hojas de gelatina hidratadas previamente durante 5 minutos . Mezclamos bien en caliente y batimos . Envasamos y damos la vuelta al enfriar para que se conserve mejor . Refrigeramos.
Paso 2. Preparación de la base de galletas
- Machacamos las galletas hasta hacerlas polvo . Mezclamos con mantequilla derretida . Ponemos la mezcla en el molde, aplastamos bien y refrigeramos para que endurezca .
Paso 3. Preparación de la crema de queso
- Mezclamos el azúcar, la nata y el queso crema hasta que esté disuelto y sin grumos .
- Añadimos la gelatina hidratada previamente y removemos hasta que se disuelva .
Paso 4. Montaje y refrigeración
- Vertemos la mezcla en el molde sobre la base de galletas y refrigeramos hasta que cuaje .
- Cubrimos con la mermelada de kiwi y decoramos al gusto .
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Tips
- La textura y el sabor son espectaculares .
Nutrición
- Calorias: Depende de las cantidadesg
- Grasa: Depende de las cantidadesg
- Carbohidratos: Depende de las cantidadesg
- Proteina: Depende de las cantidadesg
FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de queso crema?
Sí, puedes experimentar con otros quesos cremosos, aunque el resultado podría variar ligeramente en sabor y textura. Te recomendamos usar uno con una consistencia similar al Philadelphia.
2. ¿Cuánto tiempo se debe refrigerar la tarta antes de servirla?
Idealmente, al menos 2 horas para que la tarta cuaje completamente y adquiera la consistencia adecuada. Si tienes prisa, 1 hora en el congelador podría funcionar, pero asegúrate de sacarla unos 15 minutos antes de servir.
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa tarta de queso fría y sin horno lista para disfrutar. Su sabor cremoso y su facilidad de preparación la convierten en la opción perfecta para cualquier ocasión. Sorprende a tus amigos y familiares con este postre irresistible y refrescante.