¿Te apetece una tarta de queso deliciosa, cremosa y, sobre todo, ¡fácil de hacer? Olvídate de recetas complicadas y largas horas en la cocina. Con nuestra "Tarta de Queso Súper Fácil" conseguirás un postre espectacular que impresionará a tus invitados sin necesidad de ser un chef profesional. Utilizaremos ingredientes comunes y un método sencillo para que, incluso si eres principiante en repostería, puedas disfrutar del éxito de una tarta de queso casera irresistible. Prepárate para una experiencia culinaria sencilla y gratificante.
Esta receta, diseñada para principiantes, te guiará paso a paso a través del proceso de elaboración de esta maravillosa tarta. Desde la preparación de la base hasta el horneado y el enfriamiento, te explicaremos cada detalle para que puedas recrear esta receta fácilmente en tu propia cocina. ¡Acompáñanos y descubre cómo hacer la Tarta de Queso Súper Fácil, perfecta para cualquier ocasión!
Herramientas necesarias
- Bol
- Batidora
- Varillas
- Molde de 20cm diámetro x 6cm alto
- Tamiz
- Papel de horno
- Horno
Ingredientes
- Azúcar: 200 gramos
- Huevos: 4
- Queso crema: 500 gramos
- Nata líquida: 1400 mililitros
- Harina: 20 gramos
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la masa
- Mezclar en un bol el azúcar y los huevos con la batidora hasta obtener una masa espesa.
- Añadir las 2 tarrinas de queso crema y remover con varillas hasta integrar.
- Incorporar la nata líquida y remover nuevamente con las varillas.
- Tamizar la harina y añadirla a la mezcla, removiendo con las varillas.
Paso 2. Horneado
- Colocar papel de horno sobre el molde humedeciéndolo ligeramente para facilitar su manejo.
- Verter la mezcla en el molde preparado.
- Hornear a 200 grados durante 10 minutos, luego bajar a 180 grados por 35 minutos, y finalmente a 180 grados con aire caliente por 10 minutos más.
Paso 3. Enfriamiento y reposo
- Dejar enfriar a temperatura ambiente durante un par de horas.
- Desmoldar la tarta y dejarla reposar al menos un par de horas más en la nevera o fuera de ella (según preferencia).
Paso 4. Servir
- Servir y disfrutar!
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Tips
- Utilizar un molde de 20 centímetros de diámetro x 6 centímetros de alto.
- Humedecer ligeramente el papel de horno para facilitar su manipulación en el molde.
- La tarta puede temblar un poco al sacarla del horno; esto es normal y se compactará al enfriar.
- Se recomienda dejar la tarta enfriar completamente antes de cortarla para obtener mejores resultados.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar queso crema light en lugar de queso crema normal?
Sí, puedes usar queso crema light, pero la textura podría ser ligeramente menos cremosa. Ajusta la cantidad de azúcar según tu preferencia, ya que el light suele ser menos dulce.
2. ¿Cuánto tiempo debe enfriar la tarta de queso antes de servirla?
Es recomendable refrigerar la tarta al menos 4 horas, o preferiblemente toda la noche, para que cuaje correctamente y tenga una consistencia firme y deliciosa.
¡Y listo! Has creado una tarta de queso casera, fácil y deliciosa que seguramente será un éxito. Disfruta de cada bocado de esta cremosa y suave tentación. ¡Buen provecho!