¿Antojo de un postre delicioso, elegante y sorprendentemente fácil de preparar? Olvídate de recetas complicadas y largas horas en la cocina. Este tiramisú de 5 ingredientes es la solución perfecta para satisfacer tu gusto por lo dulce sin sacrificar tu tiempo. Con una combinación irresistible de café, cacao, queso mascarpone, bizcochos de soletilla y un toque de licor (opcional), lograrás un resultado profesional sin esfuerzo. Prepárate para impresionar a tus invitados con un postre que se deshace en la boca y que, además, es tan sencillo que hasta los principiantes pueden hacerlo.
Olvida las recetas largas y llenas de pasos complicados. Este tiramisú de 5 ingredientes te permitirá disfrutar de un sabor clásico y sofisticado en minutos. Si estás listo para deleitarte con un postre cremoso y exquisito, sigue leyendo para descubrir la receta paso a paso y empezar a preparar este irresistible tiramisú.
Herramientas necesarias
- baño maría
- batidora
Ingredientes
- Yemas de huevo: 3
- Azúcar: 120 g
- Agua: 2 cucharadas
- Nata: 100 ml
- Queso crema o Mascarpone: 200 g
- Café: 1/2 taza
- Galletas de soletilla: 6
- Cacao en polvo
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la crema y el café
- Prepara un baño maría. Bate 3 yemas de huevo con 120 g de azúcar y 2 cucharadas de agua durante 4 minutos.
- Deja enfriar la mezcla.
- Bate la mezcla durante 2 minutos. Añade 100 ml de nata y 200 g de queso crema o mascarpone.
- mezcla 1/2 taza de café con 1 cucharada de azúcar.
Paso 2. Montaje del Tiramisú
- Baña rápidamente las galletas de soletilla en el café.
- Vierte la crema sobre las galletas en un molde.
Paso 3. Refrigeración
- Guarda en el frigorífico toda la noche.
Paso 4. Presentación final
- Espolvorea con cacao en polvo antes de servir.
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Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de bizcocho en lugar de las soletillas?
Sí, puedes experimentar con otros bizcochos como los de magdalenas o incluso bizcocho genovés, aunque las soletillas son las más tradicionales para su textura.
2. ¿Cuánto tiempo se debe refrigerar el tiramisú antes de servirlo?
Al menos 2 horas para que los sabores se mezclen y el tiramisú adquiera la consistencia ideal. Idealmente, 4 horas o toda la noche.
3. ¿Se puede sustituir el licor (como el Amaretto o Cointreau)?
Sí, puedes omitirlo por completo si prefieres un tiramisú sin alcohol o sustituirlo por café fuerte o un poco de extracto de vainilla.
¡Y listo! Con solo cinco ingredientes y un poco de tiempo, has creado un tiramisú delicioso y elegante que seguramente impresionará a todos. Disfruta de este postre irresistible y comparte esta receta fácil y rápida con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!