¿Buscas una salsa versátil, llena de sabor y sorprendentemente fácil de preparar? Entonces la Salsa de Pimientos Asados es para ti. Esta receta transforma simples pimientos en una explosión de dulzor ahumado y un toque picante que elevará cualquier plato. Desde acompañar carnes a la parrilla hasta realzar tus tacos favoritos, su riqueza gustativa la convierte en un ingrediente indispensable en tu repertorio culinario. Olvídate de salsas comerciales llenas de conservantes; esta receta casera te ofrece un control total sobre los ingredientes, garantizando un sabor fresco e inigualable.
Prepárate para disfrutar de una salsa que conquistará tu paladar con su textura suave y cremosa. A continuación, te guiaremos paso a paso a través del sencillo proceso de elaboración de esta deliciosa Salsa de Pimientos Asados, ¡así que sigue leyendo y comienza a cocinar!
Herramientas necesarias
- Picadora o batidora
- tenedor
- bote
Ingredientes
- Pimientos asados: 250g
- Queso crema: 2 cucharadas grandes
- Salsa de soja: 1 cucharada
- Sal: al gusto
- Licor (opcional)
Instrucciones
Paso 1. Preparación de los pimientos
- Escurrir los 250g de pimientos asados.
- Cortar los pimientos en tiritas.
Paso 2. Mezcla de ingredientes
- Añadir 2 cucharadas grandes de queso crema.
- Incorporar una cucharada de salsa de soja.
- Agregar sal al gusto.
- Añadir un toque de licor (opcional).
Paso 3. Triturado y homogeneización
- Triturar todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.
Paso 4. Servicio
- Servir la salsa.
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Tips
- Si no te gusta la salsa de soja, puedes omitirla o usar una alternativa baja en sal o sin gluten.
- Para una salsa más espesa, añade una cucharada más de queso crema.
- Puedes utilizar una batidora si no tienes picadora.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar pimientos de diferentes colores?
¡Por supuesto! Usar una mezcla de pimientos rojos, amarillos y naranjas dará a la salsa un sabor más complejo y una apariencia más atractiva.
2. ¿Cuánto tiempo se conserva la salsa de pimientos asados?
En un recipiente hermético en el refrigerador, la salsa se conserva perfectamente hasta por una semana.
¡Y listo! Con esta sencilla receta, has creado una salsa de pimientos asados deliciosa y versátil que seguramente se convertirá en un clásico en tu cocina. Disfruta de su sabor intenso en tus comidas favoritas, y no dudes en experimentar con diferentes especias para personalizarla a tu gusto. ¡Buen provecho!