¿Buscas una receta deliciosa, rápida y fácil de preparar para una cena informal o un almuerzo ligero? ¡No busques más! Estos wraps de langostinos con ensalada crujiente son la solución perfecta. La combinación de los jugosos langostinos, la frescura de la ensalada y el toque crujiente de las tortillas te sorprenderá. Se trata de una receta versátil, adaptable a tus gustos y preferencias, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Puedes usar diferentes tipos de lechuga, añadir tus verduras favoritas y experimentar con salsas variadas para personalizar aún más el sabor.
Prepárate para deleitarte con un plato lleno de sabor y textura. La preparación es sencilla y te llevará muy poco tiempo, así que, ¡manos a la obra! A continuación, te detallamos paso a paso cómo preparar estos exquisitos wraps de langostinos, ¡y te aseguramos que el resultado te encantará.
Herramientas necesarias
- Sartén
- Papel absorbente
Ingredientes
- Langostinos
- Apio
- Cebolla
- Maní
- Repollo
- Zanahoria
- Choclo
- Aceite
- Agua
- Especias
- Semillas de mostaza
- Aceite de oliva
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la Ensalada y Langostinos
- Preparar una ensalada con repollo, zanahoria y choclo.
- Hervir agua. Una vez hirviendo, agregar los langostinos y cocinar por 18 minutos.
- Sacar los langostinos y reservar.
- freírlos en aceite caliente hasta que estén dorados.
- Escurrir los chicharrones en papel absorbente.
Paso 2. Cocción y Sazonamiento de los Langostinos
- Freír los langostinos en aceite caliente hasta que estén dorados, moviéndolos constantemente.
- Agregar semillas de mostaza a los langostinos.
Paso 3. Armado de los Wraps
- colocar la ensalada en una tortilla, agregar los langostinos fritos y los chicharrones de choclo.
Paso 4. Toques Finales
- Agregar un poco de aceite de oliva si se desea.
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Tips
- Asegurarse de que los langostinos estén bien dorados.
- Usar papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Agregar especias a gusto a los langostinos.
Nutrición
- Calorias: Depende de las cantidadesg
- Grasas: Depende de las cantidades (g)g
- Carbohidratos: Depende de las cantidades (g)g
- Proteinas: Depende de las cantidades (g)g
FAQs
1. ¿Puedo preparar la ensalada con anticipación?
Sí, puedes preparar la ensalada con anticipación. Guárdala en el refrigerador en un recipiente hermético hasta el momento de armar los wraps.
2. ¿Se pueden sustituir los langostinos por otro ingrediente?
Sí, puedes usar pollo a la plancha, gambas, o incluso tofu a la plancha en lugar de langostinos. Ajusta las especias según el ingrediente que utilices.
¡Y listo! Disfruta de tus deliciosos y refrescantes wraps de langostinos con ensalada crujiente. Esta receta es perfecta para una comida rápida y sabrosa, ideal para cualquier ocasión. ¡Buen provecho!