¿Buscas un desayuno nutritivo, delicioso y que se prepare en minutos? Entonces ¡la arepa de avena es tu solución! Esta receta sencilla, con solo tres ingredientes, te permitirá disfrutar de un desayuno saludable y lleno de sabor sin sacrificar tu tiempo. Olvídate de las arepas pesadas y llenas de grasa; esta versión de avena te proporciona fibra, energía sostenida y un toque de dulzor natural que te encantará. Es perfecta para comenzar el día con el pie derecho, y es tan versátil que puedes adaptarla a tus gustos añadiendo frutas, semillas o un toque de miel.
Prepárate para sorprenderte con lo fácil que es elaborar esta arepa de avena. A continuación, te guiaremos paso a paso en un proceso simple y rápido, para que puedas disfrutar de un desayuno saludable y delicioso en cuestión de minutos. ¡Empecemos!
Herramientas necesarias
- Sartén
- Licuadora o procesador de alimentos (opcional)
Ingredientes
- Avena
- Agua
- Sal
- Huevos: 2
- Aguacate
- Pimienta
- Limón
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la Arepa de Avena
- Mezcla avena, agua y sal.
- Lleva la mezcla a un sartén precalentado.
- Forma una arepa o tortilla aplanando la masa lo más posible.
- Dora la arepa por ambos lados a fuego bajo (aproximadamente 4-5 minutos por lado).
Paso 2. Preparación de los Acompañamientos
- Prepara los huevos revueltos en un sartén precalentado y engrasado.
- Machaca el aguacate con sal, pimienta y limón. (Puedes usar una licuadora o hacerlo a mano).
Paso 3. Armado de la Arepa
- Agrega el puré de aguacate a la arepa de avena.
Paso 4. Servir
- Sirve la arepa de avena con los huevos revueltos.
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Tips
- La avena es alta en fibra y ayuda a la digestión.
- Comer un desayuno nutritivo en la primera hora del día ayuda a evitar la ansiedad.
- El aguacate es una gran fuente de grasa buena.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo guardar las arepas de avena para otro día?
Sí, puedes guardarlas en un recipiente hermético en la nevera hasta por 3 días. Para recalentarlas, puedes usar el microondas o una sartén.
2. ¿Se pueden usar otros tipos de avena?
Sí, puedes experimentar con avena instantánea o avena en hojuelas, pero el tiempo de cocción puede variar. La avena instantánea requiere menos tiempo de cocción.
3. ¿Puedo agregarle otros ingredientes a la masa?
¡Claro! Puedes añadirle frutas como plátano o fresas, semillas de chía o linaza, o un poco de miel o canela para darle un toque extra de sabor.
En resumen, esta receta de arepa de avena es una excelente opción para un desayuno rápido, saludable y delicioso. Su simplicidad y versatilidad la convierten en una aliada perfecta para comenzar el día con energía. ¡Anímate a probarla y disfruta de un desayuno nutritivo sin complicaciones!