¿Cansado de las mismas recetas de aperitivos? ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con unos deliciosos conos de mozzarella y jamón al aire fryer! Esta receta es increíblemente fácil y rápida, perfecta para cualquier ocasión, desde una reunión informal hasta una cena elegante. Olvídate de los hornos precalentados y las largas esperas; con la freidora de aire, lograrás unos conos crujientes por fuera y con un interior cremoso y lleno de sabor en cuestión de minutos. La combinación del queso mozzarella derretido, el jamón salado y una capa crujiente es irresistible.
Estos irresistibles conos son mucho más que un simple aperitivo; son una explosión de sabores que deleitarán tu paladar. La textura crujiente del cono contrasta maravillosamente con la suavidad del queso y el jamón, creando una experiencia culinaria inolvidable. Para que puedas empezar a disfrutar de estos deliciosos conos, a continuación te presentamos un paso a paso detallado y fácil de seguir.
Herramientas necesarias
- Freidora de aire
Ingredientes
- Mozzarella: 7 onzas (aprox. 200g)
- Jamón
- Tomate: 1 (finamente picado)
- Mayonesa: 2 cucharadas
- Orégano: 1 cucharadita
- Tortillas
- Mostaza: 1 cucharada
- Mayonesa para salsa: 2 cucharaditas
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la mezcla y armado de los conos
- Picar la mozzarella, el jamón y el tomate.
- En un bol, mezclar la mozzarella picada, el jamón picado, el tomate picado, la mayonesa y el orégano.
- Cortar las tortillas por la mitad.
- Untar mayonesa en una mitad de tortilla, agregar una porción de la mezcla de mozzarella y jamón, y enrollar en forma de cono. Ajustar los bordes para que se sellen.
- Repetir el paso 4 con todas las tortillas.
Paso 2. Cocción en la freidora de aire
- Colocar los conos en posición vertical en la freidora de aire.
- Cocinar en la freidora de aire hasta que estén dorados y el queso se derrita.
Paso 3. Preparación de la salsa
- Mientras se cocinan los conos, preparar la salsa mezclando mayonesa y mostaza.
Paso 4. Presentación
- Sacar los conos de la freidora de aire y servir con la salsa.
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Tips
- La cantidad de mozzarella y jamón se puede ajustar a tu gusto.
- Para una mejor cocción, se recomienda colocar los conos en posición vertical.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar de mozzarella?
Sí, puedes experimentar con quesos como provolone, fontina o incluso cheddar. Recuerda que quesos con menor contenido de humedad funcionan mejor para evitar que los conos se vuelvan demasiado húmedos.
2. ¿Qué pasa si no tengo papel pergamino?
Puedes usar papel de hornear en su lugar, o incluso rociar ligeramente la cesta de la freidora de aire con aceite en spray para evitar que se peguen los conos.
¡Y listo! En pocos minutos tendrás unos deliciosos conos de mozzarella y jamón crujientes y sabrosos, perfectos para compartir con amigos o familia. Esta receta es tan sencilla que se convertirá en tu nuevo aperitivo favorito. ¡Anímate a probarla y sorprende a todos con su exquisito sabor!