¿Anhelas un plato reconfortante, sabroso y sorprendentemente sencillo de preparar? Entonces, ¡nuestra Crema de Pollo en Olla Instantánea es perfecta para ti! Olvídate de horas en la cocina; con esta receta, disfrutarás de una deliciosa sopa cremosa en minutos, sin sacrificar el sabor ni la textura. El pollo se cocina a la perfección, creando una base rica y llena de sabor que se transforma en una suave y cremosa crema, ideal para una cena familiar o un almuerzo rápido y nutritivo. La versatilidad de esta receta te permitirá adaptarla a tus gustos, añadiendo verduras, especias o incluso un toque de crema agria.
Prepárate para deleitar tu paladar con esta exquisita crema de pollo, hecha con ingredientes frescos y un método de cocción rápido y eficiente. A continuación, te presentamos un paso a paso detallado para que puedas preparar esta receta en tu propia Olla Instantánea y sorprender a todos con su increíble sabor.
Herramientas necesarias
- Olla instantánea
- Sartén
Ingredientes
- Mantequilla
- Cebollas
- Pollo: 3 tazas
- Sazonador
- Crema batida espesa
- Goma Xantana: 1/2 cucharadita
Instrucciones
Paso 1. Sofreír y Cocer el Pollo
- Agregar mantequilla a la sartén.
- Agregar cebollas y saltear.
- Agregar el pollo a la sartén.
- Sazonar el pollo.
- Agregar dos tazas de caldo de pollo (reservar una taza para después).
- Cocinar en la olla a presión durante 30 minutos.
Paso 2. Desmenuzar el Pollo
- Desmenuzar el pollo.
Paso 3. Agregar la Crema y Espesar
- Agregar la crema batida espesa y mezclar.
- Agregar goma xantana y mezclar.
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Tips
- Ajustar el sazonamiento al gusto.
- Se puede usar cualquier tipo de pollo.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar pechuga de pollo congelada?
No se recomienda. Para mejores resultados, utiliza pollo fresco o descongelado completamente.
2. ¿Qué puedo hacer si mi crema queda muy espesa?
Agrega un poco de caldo de pollo o agua caliente hasta alcanzar la consistencia deseada.
¡Y listo! En pocos minutos has preparado una deliciosa y reconfortante crema de sopa de pollo. Disfruta de su cremoso sabor y comparte esta receta fácil y rápida con tus seres queridos. ¡Buen provecho!