¿Antojo de un desayuno rápido, sabroso y lleno de sabor mexicano? ¡Entonces esta receta de Omelette Mexicana es perfecta para ti! Olvídate de los desayunos aburridos y prepárate para disfrutar de una explosión de texturas y sabores en cada bocado. Esta receta es increíblemente versátil; puedes ajustar los ingredientes a tu gusto, utilizando tus vegetales favoritos y el tipo de queso que más te agrade. Desde la jugosidad de los tomates hasta el toque picante de los chiles jalapeños, cada ingrediente contribuye a una experiencia culinaria inolvidable.
Prepárate para deleitar tu paladar con esta sencilla y deliciosa receta. Aprende a preparar un omelette mexicano auténtico, perfecto para cualquier ocasión, desde un desayuno rápido entre semana hasta un brunch festivo. Para comenzar con esta aventura culinaria, sigue el paso a paso detallado en la siguiente sección.
Herramientas necesarias
- Recipiente
- Tenedor
- Sartén
Ingredientes
- Jitomate
- Cebolla: 1 rodaja
- Chile serrano
- Jamón: 5 rebanadas
- Huevos: 4
- Ajo en polvo
- Pimienta negra molida
- Sal
- Queso rallado (manchego o el que prefieras)
- Aceite
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la mezcla
- En un recipiente, agregar un jitomate, una rodaja de cebolla y un chile serrano picados en trocitos.
- Agregar cinco rebanadas de jamón en cuadritos.
- Agregar cuatro huevos al mismo recipiente.
- Sazonar con ajo en polvo, pimienta negra molida y sal al gusto. Mezclar todo con un tenedor hasta incorporar.




Paso 2. Cocción del omelette
- Agregar un poco de aceite en una sartén.
- Verter una pequeña porción de la mezcla en la sartén caliente. Cocinar a fuego bajo por un par de minutos.
- Dar la vuelta al omelette.



Paso 3. Agregar el queso y fundir
- Agregar queso rallado encima.
- Tapar la sartén y dejar que el queso se derrita por un par de minutos a fuego bajo.


Paso 4. Servir
- Retirar del fuego y servir.

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Tips
- La cantidad de sal y especias es a tu gusto.
- Puedes usar tu tipo de queso favorito.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de queso en la omelette Mexicana?
¡Por supuesto! El queso cheddar, Monterey Jack o incluso un queso fresco mexicano funcionan de maravilla. Elige el que más te guste.
2. ¿Qué puedo hacer si no tengo todos los ingredientes?
No te preocupes, la receta es adaptable. Omite los ingredientes que no tengas o sustitúyelos por otros similares. ¡La creatividad en la cocina es clave!
3. ¿Cómo puedo hacer que mi omelette Mexicana sea más picante?
Añade más chiles jalapeños o un toque de salsa picante a tu gusto. Recuerda ajustar la cantidad según tu tolerancia al picante.
¡Y listo! Has preparado una deliciosa y auténtica Omelette Mexicana. Disfruta de este desayuno o brunch lleno de sabor y comparte esta receta con tus amigos y familiares. Buen provecho.