¿Te apetece un aperitivo exquisito y fácil de preparar? Olvídate de las opciones compradas en el supermercado y sorprende a tus invitados con un paté de salami y jamón casero, cremoso, sabroso y con un toque irresistible. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, desde una reunión informal con amigos hasta una cena elegante. Con ingredientes sencillos y un proceso rápido, lograrás un resultado que dejará a todos con ganas de más. Su textura suave y su intenso sabor a embutidos harán de este paté el protagonista indiscutible de tu mesa.
Este paté de salami y jamón casero es mucho más que una simple receta; es una experiencia gastronómica que te permitirá disfrutar del placer de cocinar algo delicioso y original. Su versatilidad te permitirá servirlo con pan tostado, crackers, crudités o incluso como relleno de bocadillos. ¿Preparado para descubrir el paso a paso de esta receta infalible? A continuación, te detallaremos cada etapa del proceso para que puedas elaborar tu propio paté de salami y jamón en la comodidad de tu hogar.
Herramientas necesarias
- Picadora
- Vaso de batidora
- Batidora
Ingredientes
- Salami
- Jamón cocido
- Mantequilla
- Queso crema
- Sal
- Pimienta molida
- Brandy
Instrucciones
Paso 1. Preparación de los ingredientes
- Picar el salami y el jamón cocido con la picadora.
Paso 2. Mezcla de ingredientes
- Poner el salami y el jamón picado en el vaso de la batidora.
- Añadir el queso crema, la mantequilla, un poco de pimienta molida, un poco de brandy (opcional si hay niños) y una pizca de sal.
Paso 3. Triturado y mezclado
- Triturar todo con la batidora hasta obtener una masa uniforme y compacta. Si prefieres una textura con más granitos, no tritures demasiado.
Paso 4. Presentación
- Rellenar el paté en bollería para hacer tostas o canapés.
Read more: Patatas con Costillas y Alcachofas: Receta Fácil y Económica
Tips
- Si hay niños, omitir el brandy.
- Para una textura más granulosa, no triturar la mezcla demasiado.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de embutido en lugar de salami y jamón?
Sí, puedes experimentar con otros embutidos como chorizo, sobrasada o incluso mortadela. Ajusta las cantidades según tu preferencia de sabor.
2. ¿Cuánto tiempo se conserva el paté de salami y jamón en la nevera?
Se conserva perfectamente en la nevera durante 3-4 días en un recipiente hermético. Para una mayor duración, puedes congelarlo hasta por un mes.
¡Y listo! Con esta sencilla receta, ya tienes un paté de salami y jamón casero, delicioso y perfecto para sorprender a tus invitados. Disfruta de su sabor único y comparte esta receta con tus seres queridos. ¡Buen provecho!