¿Te apasiona el sabor ahumado y dulce de los pimientos asados pero te intimida el proceso tradicional? ¡No más! Olvídate del carbón y las brasas, porque hoy te enseñaremos a preparar unos deliciosos pimientos asados en la comodidad de tu cocina, utilizando una freidora de aire. Esta receta te permitirá disfrutar de la textura tierna y el sabor intenso de los pimientos en mucho menos tiempo y con una limpieza mínima. Descubre cómo este electrodoméstico versátil se convierte en tu aliado para preparar un acompañamiento perfecto para carnes, ensaladas o simplemente como un delicioso aperitivo.
La simplicidad de esta receta te sorprenderá. Con pocos ingredientes y pasos sencillos, obtendrás unos pimientos asados con un sabor espectacular. Desde la selección de los pimientos hasta el punto ideal de asado, te guiaremos paso a paso para que logres un resultado profesional. ¡Prepárate para descubrir lo fácil que es preparar esta receta de pimientos asados en freidora de aire y continúa leyendo para empezar!
Herramientas necesarias
- Freidora de aire
Ingredientes
- Pimientos
- Aceite de oliva
Instrucciones
Paso 1. Preparación de los Pimientos
- Lavar bien los pimientos.
- Añadir un chorrito de aceite de oliva a los pimientos.
- Masajear los pimientos con las manos para que el aceite se distribuya bien.
Paso 2. Cocción en Freidora de Aire
- Colocar los pimientos en la freidora de aire.
- Programar la freidora de aire en el menú Air Fry a 185 grados durante 20 minutos.
Paso 3. Enfriamiento y Pelado
- Dejar enfriar los pimientos ligeramente antes de pelarlos.
- Pelar los pimientos.
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Tips
- El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño de los pimientos. Si son más grandes, puede que necesiten unos minutos más.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar cualquier tipo de pimiento para esta receta?
Sí, puedes usar pimientos de cualquier color (rojos, verdes, amarillos) o una mezcla. Los rojos suelen ser más dulces.
2. ¿Qué hago si mis pimientos quedan demasiado secos en la freidora de aire?
Asegúrate de rociarlos con un poco de aceite de oliva antes de cocinarlos y reduce ligeramente el tiempo de cocción si es necesario. Puedes también añadir una cucharadita de agua al fondo de la freidora.
¡Y listo! Disfruta de tus pimientos asados, tiernos y llenos de sabor, preparados de forma rápida y sencilla en tu freidora de aire. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y seguro se convertirá en un favorito de tu repertorio culinario.