¿Buscas una receta deliciosa y sencilla que impresione a tus invitados? Este Pollo con Alcachofas es la respuesta perfecta. Combina la ternura del pollo con el sutil sabor de las alcachofas, creando un plato sofisticado pero sorprendentemente fácil de preparar. El toque ahumado del pimentón añade un delicioso matiz a la salsa cremosa, resultando en una experiencia culinaria exquisita que querrás repetir una y otra vez. Olvídate de las recetas complicadas y disfruta de un plato lleno de sabor sin pasar horas en la cocina.
Esta receta de pollo con alcachofas es ideal para una cena familiar o una reunión con amigos. La combinación de ingredientes crea un equilibrio perfecto de texturas y sabores, desde la suavidad del pollo hasta la ligera textura de las alcachofas. Para descubrir paso a paso cómo preparar este exquisito plato, ¡sigue leyendo!
Herramientas necesarias
- Sartén
- Cuchillo
- Tabla de cortar
Ingredientes
- Pechugas de pollo
- Alcachofas
- Espinacas
- Pimentón
- Crema
- Ajo
- Cebolla
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Instrucciones
Paso 1. Preparación del pollo y las verduras
- Cortar el pollo en cubos.
- Picar la cebolla y el ajo finamente.
- Sofreír la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén transparentes.
- Agregar el pollo a la sartén y cocinar hasta que esté dorado.
- Incorporar las alcachofas y las espinacas.
Paso 2. Sazonar y cocinar la salsa
- Agregar el pimentón, sal y pimienta al gusto.
- Verter la crema y dejar que la salsa espese.
Paso 3. Servir
- Servir caliente.
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Tips
- Puedes usar alcachofas en lata o frescas.
- Ajustar la cantidad de crema según la consistencia deseada.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar alcachofas enlatadas?
Sí, puedes usar alcachofas enlatadas para facilitar la preparación. Asegúrate de escurrirlas bien antes de usarlas.
2. ¿Se puede sustituir el pimentón?
Puedes usar pimentón dulce o picante, dependiendo de tu preferencia. También puedes experimentar con otras especias como el comino o el orégano.
¡Y listo! Has creado un Pollo cremoso con alcachofas, espinacas y pimentón delicioso y sorprendentemente fácil. Disfruta de este plato sabroso y comparte esta receta con tus seres queridos para que ellos también puedan deleitarse con su exquisito sabor. Buen provecho.