¿Buscas una comida deliciosa, nutritiva y fácil de preparar? ¡Entonces esta receta de Pollo y Verduras con Sopa de Pasta es perfecta para ti! Este plato combina la suavidad del pollo con el sabor fresco de las verduras, todo en un caldo reconfortante y lleno de sabor. Es una opción ideal para una cena familiar rápida y satisfactoria, perfecta para cualquier día de la semana, incluso cuando el tiempo es escaso. Olvídate de las comidas complicadas y disfruta de un sabor casero inigualable.
Esta receta de Pollo y Verduras con Sopa es tan sencilla que hasta los cocineros principiantes la dominarán. Te guiaremos paso a paso a través de un proceso simple y efectivo, utilizando ingredientes comunes que seguramente ya tienes en tu despensa. Prepárate para disfrutar de un plato lleno de sabor y aroma que te transportará a la comodidad del hogar. ¡Empecemos con la receta detallada a continuación!
Herramientas necesarias
- Sartén
- Cuchillo
- Olla
- Mortero (opcional)
Ingredientes
- Pechugas de pollo
- Zanahoria
- Cebolla
- Papas
- Ejotes
- Tomate
- Ajo
- Pasta (moñitos)
- Aceite
- Agua
- Sal
- Pimienta
Instrucciones
Paso 1. Preparación del Pollo con Verduras
- Cortar las pechugas de pollo en fajitas y freírlas.
- Picar las verduras (zanahoria, cebolla, papas, ejotes).
- Agregar las verduras a las pechugas de pollo fritas.
Paso 2. Preparación de la Sopa de Pasta
- Cortar tomate, cebolla y ajo. Molérlos (opcional).
- Agregar la pasta a agua hirviendo. Una vez que hierve, agregar la mezcla de tomate, cebolla y ajo.
- Agregar más agua a la sopa para que quede caldosa.
Paso 3. Cocción Simultánea
Paso 4. Servir
- Servir el pollo con verduras y la sopa.
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Tips
- Usar papel aluminio para proteger la estufa y facilitar su limpieza.
- Prestar atención al tamaño del sartén para evitar problemas de espacio al cocinar.
Nutrición
- Calorias: Depende de las cantidadesg
- Grasa: Depende de las cantidadesg
- Carbohidratos: Depende de las cantidadesg
- Proteina: Depende de las cantidadesg
FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de carne en lugar de pollo?
Sí, puedes usar carne de cerdo, ternera o incluso pavo. Ajusta los tiempos de cocción según sea necesario.
2. ¿Qué tipo de pasta es mejor para esta sopa?
Pasta pequeña como fideos, estrellas o letras funcionan muy bien. Elige la que más te guste.
3. ¿Se puede congelar esta sopa?
Sí, se congela perfectamente. Deja que se enfríe completamente antes de guardarla en recipientes herméticos en el congelador hasta por 3 meses.
¡Y listo! Con esta sencilla receta, has preparado un plato completo, sabroso y nutritivo en poco tiempo. Disfruta de tu deliciosa sopa de pollo y verduras con pasta, perfecta para una cena familiar o un almuerzo reconfortante. ¡Buen provecho!