¿Buscas una receta fácil, rápida y deliciosa para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de un aperitivo exquisito? Los rollitos de jamón y queso son la respuesta perfecta. Esta receta clásica, con un toque de creatividad, se convierte en un bocado irresistible que combina la suavidad del queso con el sabor salado del jamón. La preparación es tan sencilla que hasta los cocineros principiantes podrán lucirse con este platillo. Se adaptan a cualquier ocasión, desde una reunión informal hasta una cena más elegante.
Olvídate de recetas complicadas y largas horas en la cocina. Con ingredientes básicos que seguramente ya tienes en casa, podrás preparar estos deliciosos rollitos en minutos. Prepárate para deleitar tu paladar y el de tus seres queridos con esta sencilla receta. A continuación, te presentamos el paso a paso para elaborar unos irresistibles rollitos de jamón y queso.
Herramientas necesarias
- Horno
- Bandeja para hornear
- Cuchillo
- Tenedor
Ingredientes
- Masa de empanada
- Queso crema
- Jamón
- Queso mozzarella
- Yema de huevo
- Orégano
Instrucciones
Paso 1. Preparación del Relleno y Armado de los Rollitos
- Toma una hoja de masa de empanada y extiende una cucharada de queso crema en el centro.
- Esparce bien el queso crema para que el relleno quede cremoso.
- Coloca una rebanada de jamón en el centro del queso crema.
- Añade dos rebanadas de queso mozzarella sobre el jamón.
- Repite el proceso con las demás masas.
- Enrolla la masa con cuidado, firmemente para que los rollitos queden bien cerrados.
- Con un tenedor, presiona bien los bordes para sellar el rollito.
Paso 2. Preparación para el Horno
- Haz pequeños cortes superficiales en la parte superior de los rollitos con un cuchillo.
- Acomoda los rollitos en una bandeja para hornear, dejando un pequeño espacio entre ellos.
- Pincela los rollitos con yema de huevo para que queden dorados.
- Espolvorea un poco de orégano por encima.
Paso 3. Horneado
- Hornea a 180°C durante aproximadamente 15 minutos.
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Tips
- Puedes variar el relleno a tu preferencia (pollo, chorizo, carne molida).
- Haz el proceso de enrollado rápidamente para evitar que la masa se seque.
- Si prefieres, puedes pincelar con mayonesa o más queso.
Nutrición
- Calorias: Depende de la cantidad de ingredientesg
FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de queso?
Sí, puedes experimentar con quesos como queso manchego, gouda o incluso queso crema. Elige el que más te guste.
2. ¿Cómo puedo hacer que los rollitos se mantengan unidos?
Puedes usar palillos de madera para asegurar los rollitos o un poco de mayonesa o mostaza para pegar las capas de jamón.
3. ¿Se pueden preparar con anticipación?
Sí, puedes preparar los rollitos con antelación y refrigerarlos. Sácalos unos minutos antes de servir para que estén a temperatura ambiente.
Y así de fácil, ¡has preparado unos deliciosos rollitos de jamón y queso! Esperamos que hayas disfrutado de esta receta sencilla y que la compartas con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!