¿Cansado de desayunos aburridos y que te roban demasiado tiempo? La tortilla de huevo rápida es la solución perfecta para empezar el día con energía sin sacrificar tus preciados minutos. Esta receta clásica española, simplificada al máximo, te permitirá disfrutar de un desayuno delicioso y nutritivo en tan solo cinco minutos. Olvídate de elaboradas preparaciones; con pocos ingredientes y un método sencillo, tendrás una tortilla esponjosa y sabrosa lista para comer.
Descubre el secreto para una tortilla de huevo perfecta en tiempo récord. Esta receta, ideal para mañanas ajetreadas o para aquellos que buscan una opción rápida y sencilla, te guiará paso a paso en el proceso de preparación. ¡Prepárate para disfrutar de un desayuno rápido y exquisito que te encantará!
Herramientas necesarias
- rallador/cuchillo
- cuenco
- sartén
Ingredientes
- Cebolla
- Zanahoria
- Tomate
- Ajo
- Huevos: 3 (o más, según cantidad de porciones)
- Pimienta
- Pimentón (pápica)
- Sal
- Queso
- Piña
- Jengibre
- Albahaca
Instrucciones
Paso 1. Preparación de ingredientes
- Rallar o picar finamente la cebolla, zanahoria, tomate y ajo.
- Batir los huevos muy bien en un cuenco. Si prepara más porciones, añadir más huevos y verduras.


Paso 2. Mezcla de huevos y verduras
- Agregar las verduras ralladas/picadas a la mezcla de huevo.
- Añadir pimienta, pimentón y sal a gusto.


Paso 3. Cocción de la tortilla
- Cocinar la mezcla en una sartén, volteándola a la mitad para que se cocine por ambos lados.

Paso 4. ¡A disfrutar!
- Servir la tortilla de huevo.

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Tips
- Acompañar con queso, piña picada, jengibre y albahaca para un desayuno más completo y sabroso.
Nutrición
- Calorias: 250-350g
- Grasa: 15-25g
- Carbohidratos: 10-20g
- Proteina: 15-20g
FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de huevo?
Sí, puedes usar huevos de cualquier tipo, aunque los huevos grandes te darán una tortilla más consistente.
2. ¿Qué puedo añadirle a la tortilla para darle más sabor?
Puedes añadir queso, cebolla, jamón, o cualquier otro ingrediente que te guste. Experimenta!
En resumen, esta tortilla de huevo rápida es la solución ideal para un desayuno nutritivo y delicioso sin complicaciones. Su preparación sencilla y su tiempo de cocción mínimo la convierten en la opción perfecta para las mañanas ocupadas. ¡Disfruta de un comienzo de día energético y sabroso con esta receta fácil y rápida!