¿Buscas una receta rápida, deliciosa y perfecta para cualquier ocasión? ¡Entonces estos Wraps de Pollo al Estilo Restaurante son justo lo que necesitas! Olvídate de las complicadas recetas; esta versión te permitirá disfrutar de un plato sabroso y sofisticado sin pasar horas en la cocina. Con ingredientes sencillos y un paso a paso fácil de seguir, lograrás unos wraps jugosos y llenos de sabor que impresionarán a todos. La combinación de pollo tierno, verduras frescas y una salsa irresistible hará que quieras repetir una y otra vez.
Prepárate para una explosión de sabores en cada bocado. Estos wraps son ideales para una comida rápida entre semana, un almuerzo ligero o una cena informal con amigos. Desde la preparación del pollo hasta el armado final, cada etapa está cuidadosamente explicada para que puedas recrear esta receta con éxito en tu propia cocina. Sigue leyendo para descubrir el paso a paso completo y ¡comienza a preparar tus deliciosos Wraps de Pollo al Estilo Restaurante!
Herramientas necesarias
- Sartén
- Cuchillo
- Tabla de cortar
Ingredientes
- Pollo: 250 gramos
- Cuajada: 2 cucharadas
- Pasta de mostaza
- Comino
- Chile molido en polvo: 1 cucharadita
- Tandoori masala: 1 cucharada
- Salsa picante mezclada con vinagre: 1 cucharada
- Pimienta negra: 1 cucharadita
- Sal: 1/2 cucharadita
- Cebolla morada: 1 mediana
- Aceite
- Ajo: 1/2 taza
- Chile
- Salsa
- Ajo en polvo: 1 cucharada
- Ketchup: 1 cucharada
- Leche: 1 cucharada
- Patatas fritas
- Harina de maíz: 1/4 cucharada
- Repollo
- Pepino
- Hojas de ensalada
- Mantequilla: 1 cucharada
Instrucciones
Paso 1. Preparación del Pollo
- Cortar el pollo en tiras.
- Marinar el pollo con cuajada, pasta de mostaza, comino, chile molido, tandoori masala, salsa picante, pimienta negra y sal. Asegurarse de que la cuajada no tenga agua.
- Reservar el pollo marinado.
- Calentar aceite y freír el pollo marinado a fuego medio hasta que esté cocido.
- Añadir la cebolla morada picada al pollo.
Paso 2. Preparación de la Salsa y Acompañamientos
- Preparar la salsa mezclando ajo, chile, salsa, ajo en polvo, pimienta negra, ketchup y leche.
- Freír las patatas fritas con harina de maíz y sal.
- Picar el repollo, el pepino y las hojas de ensalada.
Paso 3. Armado de los Wraps
- untar salsa en la tortilla, añadir hojas de ensalada, patatas fritas, pollo, pepino, repollo y más salsa. Doblar cuidadosamente.
Paso 4. Dorado y Finalización
- Calentar una sartén con mantequilla. Dorar los wraps por ambos lados.
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Tips
- No añadir agua a la cuajada al marinar el pollo.
- El tandoori masala ya contiene sal, así que ajustar la cantidad de sal según sea necesario.
- Añadir leche a la salsa para obtener una consistencia más líquida.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de carne en lugar de pollo?
Sí, puedes usar carne de res, cerdo o incluso tofu desmenuzado. Ajusta los tiempos de cocción según sea necesario.
2. ¿Puedo preparar los wraps con anticipación?
Sí, puedes preparar el pollo y la salsa con anticipación. Arma los wraps justo antes de servir para evitar que se humedezcan.
3. ¿Qué tipo de tortillas son las mejores para estos wraps?
Las tortillas de trigo integrales o las de harina de trigo funcionan muy bien. Elige las que sean más grandes para facilitar el armado.
¡Y listo! Con esta receta, disfrutarás de unos Wraps de Pollo al Estilo Restaurante deliciosos y sorprendentemente fáciles de preparar. Comparte esta receta con tus amigos y familiares y disfruta de una comida sabrosa y satisfactoria.